Triglyzeride: der Weg im Körper

Diese Seite zeigt den biochemischen Weg hinter dem Laborwert Triglyzeride: welche Stationen aufeinander folgen, welche Enzyme den Schritt machen und welche Cofaktoren sie dafür brauchen. Jede Aussage hat eine Quelle. Die Seite beschreibt allgemeines Lehrbuchwissen und sagt nichts über einen einzelnen Menschen.

Kurz erklärt

Triglyzeride sind Fette aus drei Fettsäuren und einem Glyzerin, aus der Nahrung oder in der Leber gebildet. Chylomikronen und VLDL befördern sie im Blut zu Muskel- und Fettgewebe.

11 Stationen · 6 Quellen

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Der Weg Schritt für Schritt

Nahrungsfett → Fettsäuren, Monoglyzerid Pankreaslipase · Gallensäuren, Colipase Gallensäuren zerteilen das Fett in feine Tröpfchen. Die Pankreaslipase trennt zwei der drei Fettsäuren ab; übrig bleibt ein Monoglyzerid. Das Eiweiß Colipase hält das Enzym am Tröpfchen. Quelle 1
Fettsäuren, Monoglyzerid → Wieder Triglyzeride MGAT, DGAT Fettsäuren und Monoglyzerid treten in die Zellen der Darmwand. Dort setzen die Enzyme MGAT und DGAT sie wieder zu Triglyzeriden zusammen. Quelle 1, 2
Wieder Triglyzeride → Chylomikronen MTP · Apolipoprotein B-48 Das Protein MTP belädt Apolipoprotein B-48 mit Fett. So entstehen Chylomikronen, die die Darmzelle über die Lymphe abgibt; von dort gelangen sie ins Blut. Quelle 2
Chylomikron im Blut → Freie Fettsäuren Lipoproteinlipase · Apolipoprotein C-II Die Lipoproteinlipase sitzt an der Innenwand kleiner Gefäße und trennt die Fettsäuren von den Triglyzeriden ab. Apolipoprotein C-II schaltet das Enzym an. Quelle 3
Freie Fettsäuren → Muskel und Fettgewebe CD36, FATP Muskelzellen führen die Fettsäuren der β-Oxidation zu und gewinnen daraus Energie. Fettzellen bauen daraus wieder Triglyzeride und legen sie in Tröpfchen ab. Quelle 3, 5
Chylomikron im Blut → Rest des Chylomikrons Übrig bleibt ein kleineres Teilchen, in dem Cholesterin überwiegt. Die Leber erkennt es an Apolipoprotein E und nimmt es auf. Quelle 4
Rest des Chylomikrons → Leber LDL-Rezeptor, LRP1 · Apolipoprotein E Die Leber nimmt Reste der Chylomikronen und freie Fettsäuren auf und stellt daraus wieder Triglyzeride her. Quelle 4
Leber → VLDL MTP · Apolipoprotein B-100 Mit Apolipoprotein B-100 und dem Protein MTP verpackt die Leber Triglyzeride in VLDL-Teilchen und gibt sie ins Blut ab. Quelle 4
VLDL → LDL Lipoproteinlipase Auch VLDL gibt Fettsäuren an die Lipoproteinlipase ab und wird dabei kleiner. Aus den verbleibenden Teilchen entsteht über die Zwischenstufe IDL das cholesterinreiche LDL. Quelle 4

Cofaktoren dieses Weges

Gallensäuren — Zerteilen Nahrungsfett in feine Tröpfchen, an denen die Pankreaslipase angreift Quelle 1Im ORY-Katalog als Laborwert: Gallensäuren (Stuhl)
Carnitin — Bringt Fettsäuren in die Mitochondrien, wo die β-Oxidation abläuft Quelle 5Im ORY-Katalog als Laborwert: Carnitin
Coenzym A — Aktiviert Fettsäuren für den Wiederaufbau zu Triglyzeriden und für die β-Oxidation Quelle 1, 5
NAD⁺ — Nimmt in der β-Oxidation Wasserstoff auf Quelle 5Im ORY-Katalog als Laborwert: NAD⁺ (Nicotinamidadenindinukleotid)
Vitamin B2 (FAD) — Cofaktor der Acyl-CoA-Dehydrogenasen im ersten Schritt der β-Oxidation Quelle 5

Was auf diesen Weg einwirkt

Orlistat — Orlistat hemmt die Lipasen in Magen und Bauchspeicheldrüse. Dadurch wird ein Teil der Nahrungstriglyzeride nicht in Fettsäuren zerlegt und verlässt den Darm unverändert. Die Fachinformation beschreibt diesen Mechanismus. Quelle 6

Quellen

Iqbal J, Hussain MM. Intestinal lipid absorption. Am J Physiol Endocrinol Metab 2009 · PubMed 19158321
Hussain MM. Intestinal lipid absorption and lipoprotein formation. Curr Opin Lipidol 2014 · PubMed 24751933
Wen Y, Chen YQ, Konrad RJ. The Regulation of Triacylglycerol Metabolism and Lipoprotein Lipase Activity. Adv Biol (Weinh) 2022 · PubMed 35676229
Feingold KR, Adler RA, Ahmed SF et al. Introduction to Lipids and Lipoproteins. Endotext 2000 · PubMed 26247089
Houten SM, Wanders RJ. A general introduction to the biochemistry of mitochondrial fatty acid β-oxidation. J Inherit Metab Dis 2010 · PubMed 20195903
US-Fachinformation Xenical (Orlistat, DailyMed), Abschnitt 12.1 Mechanism of Action · Fachinformation