Verdauungsenzyme & SIBO: der Weg im Körper

Verdauungsenzyme & SIBO ist Teil des Weges „Gärung im Darm und Atemgase“. Diese Seite zeigt den ganzen Weg; die Station von Verdauungsenzyme & SIBO ist hervorgehoben.

Hier steht dieser Laborwert: Wasserstoff H₂ — Gas aus der Gärung. Bei der Gärung bleiben Elektronen übrig. Enzyme namens Hydrogenasen geben sie als Wasserstoffgas ab – Menschen selbst bilden kein H₂. Quelle 3, 6

Kurz erklärt

Wasserstoff (H₂) und Methan (CH₄) sind Gase, die nicht der Mensch, sondern Mikroorganismen im Darm bilden. Sie entstehen, wenn Bakterien unverdaute Zucker ohne Sauerstoff abbauen, und gelangen über Blut und Lunge in die Atemluft.

Der Weg Schritt für Schritt

1. Stärke und Zucker → Einfachzucker Amylase, Laktase Die Amylase der Bauchspeicheldrüse zerlegt Stärke. Enzyme am Bürstensaum des Dünndarms, darunter die Laktase, spalten die Zweifachzucker in Einfachzucker. Quelle 1
2. Einfachzucker → Aufnahme ins Blut SGLT1, GLUT5 Transportproteine wie SGLT1 und GLUT5 schleusen die Einfachzucker durch die Darmwand ins Blut. Was hier nicht aufgenommen wird, wandert weiter. Quelle 1
3. Unverdaute Zucker → Bakterielle Gärung · Darmbakterien Bakterien bauen die Zucker ohne Sauerstoff ab. Das geschieht vor allem im Dickdarm; leben mehr Bakterien im Dünndarm, beginnt die Gärung schon dort. Quelle 5, 4
4. Bakterielle Gärung → Kurzkettige Fettsäuren Der Hauptteil der Gärung endet in kurzkettigen Fettsäuren. Die Darmschleimhaut nimmt sie auf; Butyrat dient den Darmzellen selbst als Brennstoff. Quelle 2
5. Bakterielle Gärung → Wasserstoff H₂ Hydrogenasen Bei der Gärung bleiben Elektronen übrig. Enzyme namens Hydrogenasen geben sie als Wasserstoffgas ab – Menschen selbst bilden kein H₂. Quelle 3, 6
6. Wasserstoff H₂ → Methan CH₄ Methyl-CoM-Reduktase · Archaeen, CO₂ Methanbildende Archaeen, etwa Methanobrevibacter smithii, verbrauchen den Wasserstoff und setzen ihn mit CO₂ zu Methan um. Andere Bakterien nutzen H₂ für Acetat oder Sulfid. Quelle 3, 6
7. Wasserstoff H₂ → Gase im Blut Ein Teil beider Gase geht durch die Darmwand ins Blut. Der Rest verlässt den Körper als Darmgas. Quelle 5
8. Methan CH₄ → Gase im Blut Ein Teil beider Gase geht durch die Darmwand ins Blut. Der Rest verlässt den Körper als Darmgas. Quelle 5
9. Gase im Blut → Ausatemluft In der Lunge treten die Gase in die Atemluft über. Der Atemtest misst H₂ und CH₄ nach einer festgelegten Zuckerportion in regelmäßigen Abständen. Quelle 4

Cofaktoren dieses Weges

• Nickel — Metall im Coenzym F430 der Methyl-CoM-Reduktase, mit der Archaeen Methan bilden Quelle 7
• Eisen — Metall in den Hydrogenasen, mit denen Bakterien Elektronen als H₂ abgeben Quelle 6
• NAD⁺ — Elektronenträger der Gärung; Bakterien geben die Elektronen aus NADH teils als H₂ ab Quelle 6
• Natrium — Treibt den Transporter SGLT1 an, der Glucose und Galactose in die Darmzelle bringt Quelle 1Im ORY-Katalog als Laborwert: Natrium (intrazellulär)
• Calcium — Gebundenes Ion der α-Amylase, die Stärke im Dünndarm zerlegt Quelle 8Im ORY-Katalog als Laborwert: Calcium (intrazellulär)
• Chlorid — Gebundenes Ion nahe dem aktiven Zentrum der α-Amylase Quelle 8

Quellen

1. Drozdowski LA, Thomson AB. Intestinal sugar transport. World J Gastroenterol 2006 · PubMed 16586532
2. den Besten G, van Eunen K, Groen AK et al. The role of short-chain fatty acids in the interplay between diet, gut microbiota, and host energy metabolism. J Lipid Res 2013 · PubMed 23821742
3. Smith NW, Shorten PR, Altermann EH et al. Hydrogen cross-feeders of the human gastrointestinal tract. Gut Microbes 2019 · PubMed 30563420
4. Rezaie A, Buresi M, Lembo A et al. Hydrogen and Methane-Based Breath Testing in Gastrointestinal Disorders: The North American Consensus. Am J Gastroenterol 2017 · PubMed 28323273
5. Di Stefano M, Mengoli C, Bergonzi M et al. Hydrogen breath test and intestinal gas production. Eur Rev Med Pharmacol Sci 2013 · PubMed 24443066
6. Carbonero F, Benefiel AC, Gaskins HR. Contributions of the microbial hydrogen economy to colonic homeostasis. Nat Rev Gastroenterol Hepatol 2012 · PubMed 22585131
7. Thauer RK. Methyl (Alkyl)-Coenzyme M Reductases: Nickel F-430-Containing Enzymes Involved in Anaerobic Methane Formation and in Anaerobic Oxidation of Methane or of Short Chain Alkanes. Biochemistry 2019 · PubMed 30951290
8. Brayer GD, Luo Y, Withers SG. The structure of human pancreatic alpha-amylase at 1.8 A resolution and comparisons with related enzymes. Protein Sci 1995 · PubMed 8528071

Ganzer Weg: Gärung im Darm und Atemgase

Verwandte Wege

• Laktoseverdauung — aufnahme ins blut
• Fruktoseaufnahme — kurzkettige fettsäuren
• Darmmikrobiom — kurzkettige fettsäuren
• Magnesium — Natrium (intrazellulär), Calcium (intrazellulär)
• Pankreas-Elastase — Natrium (intrazellulär), Calcium (intrazellulär)

Stand 2026-09-16. Entwurf, von Claude nach Schema v2 geschrieben; Quellen in PubMed geprüft; fachliche Freigabe offen
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